Salata usoara de castraveti

Mod de preparare

Castravetii si ridichile,se taie in felii foarte subtiri, se sareaza si se lasa sa stea 15’, pentru a-si lasa zeama. Prazul si ceapa se taie fideluta, se presara putina sare si se lasa sa stea 15’.

Se storc castravetii cu ridichile si se pun in bolul de salata. Stoarcem ceapa cu prazul si le punem in bol. Punem cam 2-3 linguri de ulei de struguri, amestecam si salata este gata de servit.

Este o salata usoara si poate fi servita si de catre persoanele care au probleme cu digestia.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa