Salata taraneasca

Mod de preparare

1. Speli conopida, o fierbi 10 minute in apa clocotita cu sare si dupa ce s-a racit o desfaci in buchetele.

2. Tai carnatii si-i prajesti in ulei incins.

3. Cureti ceapa si ardeiul, le tai fideluta si le amesteci cu conopida si carnatii. Tai si rosiile felii si le adaugi in salata inpreuna cu verdeata tocata, uleiul, otetul, sare si piper dupa gust.

4. Asezi salata pe un platou cu salata verde si o dai pt jumatate de ora la rece.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa