Salata speciala

Mod de preparare

Puneti pestele sarat in apa rece pentru circa 2-3 ore pentru a se desara.

Scoateti-l apoi, scurgeti-l bine de apa si stergeti-l cu servetele absorbante, dupa care taiati-l felii subtiri si puneti-l intr-un castron.

Curatati ceapa, ardeiul gras si morcovul.

Ceapa taiati-o julienne, iar morcovul in cubulete.

Puneti legumele in castronul cu peste si adaugati ulei, zeama de lamaie, sare si piper, dupa gust.

Amestecati bine si serviti salata ornata cu masline, frunze de patrunjel si feliute de lamaie.

Portii: 4 portii

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa