Salata picanta cu rondele de somon afumat

Mod de preparare

Curatam pestele de piele si eventualele oase si-l maruntim( nu tare, vezi foto). Curatam si taiem fructul de avocado pe care-l punem in blender. Adaugam zeama de lamaie, mustarul si hreanul, pornim blenderul si lasam 1’, pana se formeaza pasta.

Spalam salata si o maruntim. Taiem in fasii, prazul, rosiile in patru si cascavalul in fasii foarte subtiri(se poate si ras pe razatoare, e mai simplu).

Luam un bol de salata, punem primul strat salata, somonul, cascavalul, prazul, rosiile, putina sare si deasupra pasta de avocado. Amestecam si servim.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa