Salata pescareasca

Mod de preparare

Pestele portionat se pune la fiert in bain-marie. Se prepara un sos din mustar, o lingurita otet, sare, knorr salad dressing, piper, care se amesteca cu oul zdrobit cu furculita. Se adauga si uleiul, jumatate din cantitatea de patrunjel, salata si restul de verdeturi. Rosiile oparite se taie marunt si se pun peste salata. Se orneaza cu bucati de peste si lamaie.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa