Pregatire:
Pastele se pun la fiert in apa cu sare,se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs.
Pieptul de pui se spala si se lasa ssa se scurga bine sau se usuca intr-un prosop curat.
Salata verde se spala frunza ccu frunza si se spune la scurs.
Rosiile se spala si se taie in doua.
Ardeiul kapia se spala,se taie rondele.
Ceapa rosie se curata si se taie pestisor.
Parmezanul se rade daca nu l-ati cumparat deja ras.
Maslinele se desareaza.
Busuiocul daca este verde se spala si se toaca.
Patrunjelul verde se spala,se toaca.
Preparare:
Pieptul de pui se unge cu putin ulei si se pune pe gratarul incins,sau intr-o tigaie fara ulei bine incinsa.Dupa ce am pus pieptul in tigaie,fara sa fie sarat,se reduce focul sa nu se arda,se lasa sa se albeasca carnea si se intoarce.Dupa cateva minute(apasati cu degetul,daca este tare este gata)scoateti carnea si lasati-o sa se raceasca.Taiati-o felii sau fasii cat degetul,sarati-o,stropiti-o cu ulei si sucul de la o lamaie.Asezonati cu busuioc.Amestecati carnea cu pastele reci,legumele taiate si patrunjelul verde.Condimentati si amestecati.
Lasati la rece pana in momentul servirii.
Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...
Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparatKaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosieRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii