Autor: susu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 mai 2009
Ingrediente
INGREDIENTE, 1 bucata avocado, 300 g creveti fierti si curatati, 2 radacini de telina portionate, 4 nuci decojite, 1 pliculet dressing knorr mediteranean
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
2 voturi
Mod de preparare
Taiati fructul de avocado in doua jumatati
Curatati coaja si scoateti samburele
Cu o lingura, scoateti bucati din pulpa, astfel incat sa va ramana 2 jumatati cam de 1 cm grosime
Resturile de avocado trebuie maruntite
Aruncati crevetii in apa fiarta pentru 30 de secunde si apoi lasati la racit
Taiati telina cubulete
Intr-un castron amestecati bucatile mici de avocado, cu crevetii, telina si nucile pisate
Si le amestecati cu dressingul
Umpleti jumatatile de avocado cu amestecul si lasati la frigider pana serviti.
Curatati coaja si scoateti samburele
Cu o lingura, scoateti bucati din pulpa, astfel incat sa va ramana 2 jumatati cam de 1 cm grosime
Resturile de avocado trebuie maruntite
Aruncati crevetii in apa fiarta pentru 30 de secunde si apoi lasati la racit
Taiati telina cubulete
Intr-un castron amestecati bucatile mici de avocado, cu crevetii, telina si nucile pisate
Si le amestecati cu dressingul
Umpleti jumatatile de avocado cu amestecul si lasati la frigider pana serviti.
