Ingrediente
2 vinete, 1 ceapa rosie mica, 1 fir de ceapa verde, cateva frunze de leurda, 3-4 linguri de maioneza facuta in casa, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Se intorc pe toate partiile pana cand sunt facute.
Se curata de coaja si se lasa la scurs 10-15 minute.
Ceapa rosie se toaca marunt,se pun si vinetele scurse,frunzele de leurda taiate fasii si se dau prin robotul de bucatarie pana devine totul o pasta.
Ceapa verde am pus-o la sfarsit cand am adaugat si maioneza,dar se poate adauga in robotul de bucatarie cu toate ingredientele.
Se da circa 20 minute la frigider,dupa care se poate servi.