Salata de varza cu morcovi si telina

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Salata de varza cu morcovi si telina

Ingrediente

  • 1/2 varza proaspata
  • 1/2 telina
  • 2 cartofi noi
  • 1/2 gulie
  • 1 morcov
  • 3 fire ceapa verde
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1 ardei iute( optional)
  • zeama de la o lamaie
  • marar verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Curatam leguleme, le spalam si le lasam sa se scurga de apa.

Cartofii ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu sare.

Varza o taiem fasii subtiri, la fel morcovul , gulia , telina si ardeiul gras.

Ceapa o tocam marunt cu codite cu tot, iar ardeiul iute il taiem rotocoale.

Dupa ce cartofii au fiert, rasturnam apa de pe ei si ii punem peste lefumele taiate din vas.

Asezonam cu sare, apoi omogenizam.

Deasupta presaram mararul verde tocat marunt si adaugam uleiul de masline si zeama de lamaie.

Potrivim gustul salatei si o lasam sa se imbine aromele, apoi o putem servi.

Inlocuieste o masa de seara( cina) cu mult succes.

Pofta mare sa aveti !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise