Salata de vara cu dovlecei si vinete

Mod de preparare

Dovleceii si vinetele se taie rondele si se prajesc in ulei;

Se alege o salatiera p[otrivita, se rup frunzele de salata si se aseaza pe fundul salatierei, se adauga rosiile, castravetii, dovleceii si vinetele prajite, usturoiul tocat, sare si piper. Se amesteca bine;

Salata se lasa pentru aproximativ 2 ore ca sa se combine aromele.

Uleiul se adauga inainte de servire.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat