Salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc

Reteta de salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc. Salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc reteta simpla, rapida si delicioasa. Retete cu sfecla rosie.

Mod de preparare

Mereu am mancat-o adaugata in sandiviciuri de la fast-fooduri sau prin tavernele din Grecia ori pe la prietenii mei greci. Desi, niciodata nu am avut curiozitatea de a prepara acasa reteta de salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc, m-am mobilizat si mi-a iesit la fel de buna ca aceea pe care am savurat-o de atatea ori.

Intr-un bol am pus 500 grame de iaurt grecesc de 10% grasime, 2 linguri de ulei de masline, un catel de usturoi razuit, o lingurita rasa de sare si otet cativa stropi (adaugati dupa gustul vostru). Am omogenizat bine compozitia.

Dupa ce sfecla a fost fiarta bine in apa, am decojit-o, am taiat-o in cubulete mici si am amestecat-o cu compozitia de iaurt pregatita inainte.

Se poate pune si la blender, desi atunci salata devine ca o crema.

Se poate servi alaturi de fripuri, in sandviciuri ori intinsa pe paine.

Reteta de salata de sfecla rosie este delicioasa si sanatoasa, asadar v-o recomand cu drag. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa