Salata de sfecla rosie

Mod de preparare

Sfecla se spala bine si se pune la fiert cu apa rece.

Se fierbe 2 ore, pana cand furculita patrunde usor in ea.

Se curata de coaja, se taie felii subtiri sau se da pe razatoae si se pune intr-un castron adanc.

Se sareaza dupa gust, se stropeste cu ulei si se parfumeaza cu chimen pisat.

Cand sfecla s-a racit bine, se amesteca cu o furculita compozitia, apoi se lasa la rece.

Se serveste rece si este buna si de pe o zi pe alta.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat