Salata de scrumbie

Mod de preparare

Scrumbia curatata se lasa in apa cu otet 6-7 ore sa se desareze. Cartofii se fierb in coaja si dupa ce s-au racit se crata se curata si se taie felii. Ceapa se coace necuratata, se curata si se taie solzisori. Ardeiul se taie feli subtiri ca taietei. Rosiile se curata de seminte si pielita si se taie cubulete. Se amesteca toate cu un sos preparat din ulei, otet, sare si piper.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa