Salata de Ridichi Negre

Mod de preparare

Curatam ridichile si le dam pe razatoarea mare (e mult mai bun dat pe razatoarea mica) si se presara cu sare, aproximativ 1 lingurita. Se amesteca apoi intr-o sita inoxidabila se lasa la scurs (aproximativ 40 minute chiar si 1 ora). Asezam ridichea scursa intr-un vas, razuim ceapa, amestecam, adaugam dresul de salata dupa gust si daca mai e nevoie adaugam sare. Punem ridichea in salatiera.

Ornam cu masline.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat