Salata de piept de pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g salata verde asortata
  • 1 ardei gras rosu
  • 100 g ciuperci Champignon
  • 4 cepe verzi
  • 50 g masline negre
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 lingura bulion
  • sucul si coaja rasa de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura capere
  • 3 linguri ulei
  • sos picant tabasco
  • 2 piepti pui (cca. 200 g fiecare)

Mod de preparare

Se curata si se spala salata verde. Ardeiul gras se taie fasii.

Se curata ciupercile si se taie felii.

Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.

Maslinele fara samburi se taie rondele.

Se curata si se toaca ceapa.

Se amesteca separat cu: ulei, sare, piper, capere, bulion, coaja si sucul de lamaie.

Se condimenteaza picant cu sos tabasco.

Carnea se spala, se sareaza si se pipereaza si se prajeste in ulei 10-15 min.

Se scoate si se taie felii.

Salata se stropeste cu sosul preparat mai devreme si se asaza deasupra carnii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Incearca cea mai simpla si delicioasa reteta de pesto de leurda, explicata pas cu pas! Preparat in doar cateva minute, acest...

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas
Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Incearca reteta traditionala de drob de miel, perfecta pentru masa de Paste! Preparat cu organe fragede, verdeata proaspata...

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise