Salata de legume si pui la gratar

Mod de preparare

Se spala legumele. Vanata se taie felii de 1 cm, dovlecelul se curata de coaja si se taie tot felii. Ciupercile se taie sferturi. Toate legumele se prajesc pe gratar, cand sunt gata se taie cubulete mai mici.

Pieptul de pui se spala si se portioneaza felii ca pentru friptura la gratar, se lasa 10 minute cu ulei de masline si un praf de delicat. Incingeti gratarul si puneti feliile de piept de pui. Cand este gata se taie cubulete mici.

Rosiile se curata de coaja, se taie cubulete si se pun intr-o cratita impreuna cu 2 linguri de ulei de masline, sare, piper si busuioc. Se fierb la foc mic 10 minute. Dupa care se pun peste legume si pui.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa