Salata de legume cu maioneza

Mod de preparare

Se fierb legumele separat fiecare si se taie in cuburi mici. Se amesteca cu sare, cuburi de oua rascoapte, piper si 2 linguri de mustar. Se prepara maioneza dintr-un galbenus rascopt frecat cu uleiul turnat treptat. In amestecul de legume se introduc 3 linguri cu maioneza si se amesteca. Se aranjeaza salata pe o farfurie si se acopera cu maioneza, se garniseste cu albus de ou fiert, cu masline, si cu feliute subtiri de gogosar.Se pot adauga si ciuperci

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa