Salata de fasole verde cu oua si sunca

Mod de preparare

Fasolea se fierbe in apa cu sare 20 minute,se scurge si se lasa sa se raceasca.

Se taie 4 oua fierte rondele,iar sunca cubulete.

Pastaile se asaza pe un platou rotund sub forma de turn.Intre straturi si deasupra turnului se presara cuburi de sunca;se inconjoara cu rondele de oua,peste care se pune cate o capera.

Se stropeste totul cu sosul vinegreta ,preparat din ingredientele de mai sus,si se presara cu galbenusul tocat al celui de-al cincilea ou.Se serveste imediat.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat