Salata de fasole verde cu ceapa

Mod de preparare

Fasolea verde se curata, se spala, se rupe bucati si se pune la fiert in apa sarata care clocoteste. Se fierbe 15 minute, se scurge (nu complet) si se pune in salatiera, turnind deasupra uleiul amestecat cu otetul sau zeama de lamiie. Cind s-a racit, se amesteca cu ceapa taiata pestisori si verdeata Se garniseste cu felii de rosii.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa