Salata de fasole pastai

Mod de preparare

1. Speli si cureti fasolea de capete si ate, apoi o fierbi in apa cu sare.

2. O scurgi dupa ce a fiert si o lasi la racit.

3. O amesteci cu maioneza si, daca vrei, si cu smantana, apoi cu usturoiul pisat si pentru accentuarea gustului chiar si cateva masline fara samburi.

Cum decorezi:

Pui salata intr-un bol si deasupra faci o floare din feliute de albus fiert peste care asezi bucati mici de ardei gras (sau capia) rosu.

Cum servesti:

La masa o aduci dupa ce ai tinut-o la frigider jumatate de ora.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat