Salata de fasole in patru culori cu sos de vin

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1 cana fasole rosie, fiarta.
  • 1 cana fasole alba, fiarta.
  • 1 cana fasole neagra, fiarta.
  • 250g fasole verde, oparita.
  • 1 ceapa mica rosie, tocata.
  • 1 ardei gras rosu, curatat si taiat cuburi.
  • 2 linguri de patrunjel proaspat, tocat.
  • Ingrediente pentru sosul de vin:
  • 1/4 cana otet din vin rosu.
  • 1/4 cana ciorba de legume (portie) sau supa din conserva.
  • 3 linguri vin rosu sec (vin de Xeres).
  • 1 catel de usturoi, tocat.
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin.
  • sare de mare si piper dupa gust.
  • 1 plic Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi.

Mod de preparare

Toate ingredientele se amesteca intr-un bol, dupa ce s-au scurs bine la care adaugam si un plic de Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi, conform indicatiilor de pe plic. Trebuie sa avem grija sa le amestecam incet cu o paleta de lemn, pentru a nu le sfarama. Adaugam si sosul, pe care il preparam separat pentru aceasta minunata salata in 4 culori.

Servita pe o frunza de salata verde, constituie un pranz excelent. Aceasta salata este atat o sursa impresionanta de elemente nutritive, cat si o gustare care se pregateste usor si rapid (deoarece legumele pot fi conservate) - cu toate ca se prepara din patru feluri de fasole. Pentru a avea un continut cat mai mic de sodiu, boabele de fasole din conserva trebuie uscate si salata sarata cu grija. Cel mai bine este sa ai fasole de cele 4 culori in casa si sa o facem noi si apoi lasam fasolea la scurs si uscat bine. Este o salata pe care o putem servi si in loc de garnitura. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Supa chinezeasca de creveti cu taitei
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise