salata de fasole boabe

Mod de preparare

Se pune fasolea la inmuiat timp de 8- 10 ore, apoi sefierbe impreuna cu morcovul, patrunjelul si ceapa.Cand este aproape fiarta se adauga putina sare.Se strecoara, se lasa sa se raceasca, se pune fasolea intr-un castron, se adauga morcovul taiat rondele, cateva masline si o ceapa taiata solzi.Se bate zeama de lamaie impreuna cu sarea si uleiul si se toarna peste celelalte ingrediente pregatite in castronul de salata.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat