Salata de exotica cu somon marinat

Mod de preparare

Taiem somonul marinat fasii.

Desfacem portocala, indepartam pielita alba si o taiem bucati mici.

Rupem salata bucati. Le punem intr-un bol si adaugam samburii de rodie si porumbul. Taiem ceapa rosie fideluta si o punem in bol.

Punem zeama de limeta, zeama de portocala si uleiul de masline si amestecam usor.

Pentru a-i da o nota mai festiva am ales o prezentare minimalista. Am asezat in niste vase mici cate doua frunze de salata, apoi am adaugat cate putin din fiecare.

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Caietul cu retete.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa