Salata de dovlecei cu maioneza si usturoi

Mod de preparare

Dovlecii se curata de coaja si se taie in doua pe lung, se scoate partea cu samburi din mijloc cu

o lingura, se taie bucati si se pun la fiert pentru cca 15 min intr-o oala cu apa clocotita in care

am pus si o lingurita cu Delikat. Se pun la scurs intr-o sita. Dupa ce s-a scurs apa si s-au racit

un picut se paseaza (prin sita), se adauga cateii de usturoi facuti mujdei (cu 1 lingurita rasa de

sare) si se amesteca bine. Dupa ce s-a racit de tot se adauga maioneza (dupa gust), se

omogenizeaza amestecul, si se da la frigider pentru doua-trei ore. Merge foarte bine alaturi de

chiftele (reci) si rosii.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat