Salata de cruditati

Mod de preparare

Se face o maioneza din 2 galbenusuri si o lingurita de mustar turnand ulei cat este nevoie. Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron, se presara sare pe ea si se freaca. Se rade morcovul si telina pe razatoarea mica, marul pe razatoarea mare, se stoarce varza de zeama, se pun semintele de dovleac si de floarea soarelui, se pune iaurtul, maioneza, sarea, se amesteca bine si se pune otet dupa gustul fiecaruia (facultativ) toate acestea puse intr-un castron.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa