Se taie cepele pe din patru dupa care se feliaza subtire. Se toarna uleiul de masline si se sareaza dupa care se lasa sa macereze putin. Se adauga rosiile taiate potrivit cu putin busuioc. Deasemenea se taie salata, castravetele, ardeiul si maslinele dupa ce le-au fost scoase semintele in prealabil si se amesteca cu rosiile si ceapa. Se poate pune putin porumb, mai ales pentru culoare. Dressingul se amesteca cu smantana daca este tzatziki sau cu putina apa in caz contrar si se adauga peste. In loc de otet se stroarce putina lamaie si totul este gata! Se poate servi pur si simplu sau langa o garnitura de cartofi. Pofta buna!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii