Salata de ceapa ca in Maramures

Mod de preparare

1. Cureti ceapa, o speli, o tai solzisori si o strangi intr-un prosop de bucatarie.

2. O bati cu o lingura de lemn pana se inmoaie si poti sa-i scurgi zeama. O pui intr-o strecuratoare si o treci sub un jet de apa rece. O lasi sa se scurga bine si o pui in castron.

3. Amesteci uleiul cu bulion, pui sare si piper dupa gust, adaugi sosul peste ceapa intr-un castron si omogenizezi salata. Este una dintre salatele preferate in Maramures alaturi de fasole, cartofi prajiti sau carne.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa