Salata de cartofi cu mere si pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 4 cartofi mari
  • 3 mere (unul il pastrezi pentru decorat)
  • 1 telina mijlocie
  • maioneza din 2 oua (unul fiert si altul crud)
  • sare
  • piper
  • o salata
  • cateva fire de patrunjel

Mod de preparare

Speli bine carnea, scoti pielita si o pui la fiert in apa rece.

In alta oala pui sa fiarba in coaja cartofii foarte bine spalati.

Intre timp faci maioneza pe care o dai la rece.

Dupa ce a fiert carnea, o tai fidetuta, iar cartofii ii cureti imediat ce aul fiert.

Merele si telina le treci prin razatoarea cu ochiuri mici si le amesteci cu puiul, cartofii si maioneza de la rece.

Potrivesti de sare si piper si aranjezi amestecul pe un platou pe care ai pus inainte frunzele de salatã bine spalate si

uscate cu un servet de bucatarie.

Decorezi cu patrunjel si bastonase de mere.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise