Salata de cartofi cu costita

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata se lasa la racit, se rad pe razatoarea mare. costita taiata cubulete mici se caleste putin in ulei, si se pune peste cartofi. Apoi in garsimea ramasa se caleste 3-4 minute ceapa, tocata marunt si se pune apoi in salata. Usturoiul se piseaza se amesteca cu 1 lingurita de ulei, 2 linguri de otet, sare si piper, se toarna peste salata, se amesteca usor. Se orneaza cu marar tocat marunt si masline fara samburi.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat