Salata de cartofi cu ceapa

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja (necuratati), in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in felii subtiri, la fel ca si ceapa. Verdeata (patrunjel sau marar) se taie marunt. Se amesteca cartofii impreuna cu ceapa intr-un castron si se potrivesc dupa gust, cu sare, piper, otet si ulei. Se asaza pe platou sau inr-o salatiera, se presara cu verdeata, iar pe deasupra se orneaza cu masline unse cu ulei.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa