Salata de ardei copti

Mod de preparare

Se aleg aredii grasi mari,proaspeti,si se coc pe o tabla groasa pusa la flacara aragazului,pe masura ce se coc,se pun aredii intr-o carpa si se invelesc,sau se presara cu sare si se acopera cateva minute.Se decojesc udand degetele in apa.Se aseaza pe salatiera se presara cu sare si se toarna putin ulkei diluat cu apa dupa gust.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa