Salata cu varza murata

Mod de preparare

Morcovii,mazarea si cartofii se fierb separat in apa cu un praf de sare.Se scurg si se lasa la racit.

Varza se stoarce bine de zeama si se toaca fideluta,se pune intr-un castron mai mare,se presara cu piper si cu ulei de masline.

Se adauga morcovii taiati rondele,mazarea,cartofii taiati cubulete,sunca taiata fasii,ceapa taiata pestisori si castravetii felii.

Totul se amesteca usor,se condimenteaza daca mai este cazul dupa gust, iar deasupra se toarna smantana, se presara patrunjelul tocat marunt si rosia taiata felii

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa