Salata cu sos mexican

Mod de preparare

Cartofii bine spalati se fierb intregi in apa cu sare.

Cand sunt gata, se curata de coaja, se taie felii si se pun intr-un castron mare.

Peste ei se adauga ceapa taiata solzisori, ardeiul gras taiat fasii, rosiile curatate de pielita si seminte si verdeata taiata fin.

Se amesteca totul cu sproturile scurse de ulei si ardeii iuti tocati marunt.

Se potrivesc de sare si piper, dupa gust. Se stropesc cu ulei sl se servesc cu sos mexican (din comert).

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa