Salata cu ou si bacon

Mod de preparare

Se pune intr-un vas apa sa fiarba ,si cand clocoteste se adauga ouale si se fierb 6 minute.Se prajeste kaiserul(fara ulei)pana devine crocant;se da deoparte sa se raceasca.In grasimea lasata de kaiser se prajeste painea.Se ia de pe foc si se taie crutoane.Ptr. a prepara sosul se pune maioneza intr-un vas si se stoarce peste ea sucul de lamaie.Se adauga parmezanul ras,apoi se mixeaza.Se condimenteaza cu piper proaspat macinat.Se spala salata,se scurge de apa, si se asaza intr-o salatiera.Se adauga ouale taiate jumatati,kaiserul,rosiile taiate jumatati si crutoanele.Se toarna sosul deasupra si salata este gata de servit.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa