Salata cu legume coapte

Mod de preparare

1. Coci pe rand vinetele, rosiile, ardeii pe o tabla pe aragaz si cand sunt gata le llasi acoperite sa se raceasca, apoi le cureti de coaja.

2. Toci vinetele, iar rosiile si ardeii ii tai marunt, le freci apoi cu ulei si pui sare, piper s zeama de lamaie dupa gust.

3. Decorezi cu fasii de ardei.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa