Salata cu fasole boabe si legume

Mod de preparare

Cartofii si morcovii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare, pentru 20 minute. Fasolea se scurge, rosia se taie cubulete, cartofii si morcovii se scurg si se racesc sub jet de apa rece, ceapa se taie solzisori, patrunjelul se toaca fin, se amestece si se toarna sosul facut din ulei, otet sare si piper. Sosul se prepara astfel: se amesteca bine pana se deschid la culoare, uleiul otetul, sarea si piperul.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat