Salata cu ciuperci si piept de pui

Mod de preparare

Se aleg frunzele de salata si andiva, se spala, se zvanta intr-un servet si se rup bucati potrivite. Ciupercile curatate se taie in doua sau felii mai mari. Pieptul de pui se spala, se sterge, se taie cubulete si se prajeste circa 10 minute in untul incins. Se adauga ciupercile, se dunstuiesc putin, se sareaza si se pipereaza. Cubuletele de bacon se rumenesc intr-o tigaie fara grasime. Din maioneza, iaurt, ketchup si vin se prepara sosul, care se gusta de sare si piper si se amesteca cu toate ingredientele amintite (salata, ciuperci, pui, bacon...). Salata se serveste imediat.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat