Reteta postata pe: 26 mai 2019
Ingrediente
1/2 kg cartofi noi, 1/2 macrou afumat, roşii cherry, măsline, 1/2 ceapă roşie, sare, piper, ulei, oţet, pătrunjel proaspăt
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
Mod de preparare
Cartofii se spală, se şterg şi, dacă sunt mai măricei, se taie în sferturi. Se prăjesc la foc iute până devin aurii. Se scot la scurs pe şervete de bucătărie.
Se curăţă macroul de eventualele oase.
Se pun într-un castron cartofii, peştele, roşioarele tăiate şi ele în sferturi, măslinele, ceapa tăiată julienne, un strop de ulei, sare (dacă mai este nevoie, având în vedere că uneori peştele afumat este şi foarte sărat), piper, oţet după gust şi se amestecă bine.
La servire se adaugă pătrunjel proaspăt tocat.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cartofi noi si peste afumat" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Salate cu peste
Se prepara un bait din vin, cimbru, usturoi presat,chili, foaie defin si putin ulei. In acest bait
13 voturi
8 comentarii
1h
Spalam , curatam si taiem toate legumele si le punem intr-un bol incapator. Branza o maruntim, masline-lor
5 voturi
4 comentarii
15 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate