Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte.
Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta prefiarta).
Se curata morcovii si usturoiul apoi se dau pe razatoare.
Se adauga burta dupa ce raceste in prealabil si taie fideluta.
Se asesoneaza cu sare, piper, ulei (de masline de preferat), sos de soia.
Se poate face picant prin adugare de ardei iute taiat feliute.
Se serveste rece.
O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazieCeapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumataRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii