Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea.

Mod de preparare

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză.

2 gălbenușuri fierte, 2 nefierte, o linguriță de muștar, se mixează cu ulei, adaugăm puțină zeamă de lămâie. Mixam până ajungem la cantitatea dorita de maioneză. Se amesteca ingredientele cu maioneza din care mai păstrăm o parte pentru a orna.

Se asezonează cu sare după gust.

Se ornează după plac, eu am ales gogoșari!

Pe aceeași temă:

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa