Salata

Mod de preparare

Varza rosie si cea alba plus merele si morcovul se dau prin razatoare sau se toaca felii subtiri,lamiile se fac cubulete mici,hreanul se rade pe razatoare,se adauga uleiul de masline sarea si piperul,optional vegeta.Tot melanjul se amesteca usor,se lasa la frigider 1/2-1 h inaintea sosirii invitatilor.Reteta este indicata pentru 6 persoane.Se vor aseza frumos citeva frunze de telina.patrunjel si un praf mic de tarhon.Daca serviti in modul romanesc...nu stilul bufetului suedez,..va recomand ca deasupra salatei din fiecare bol sa asezati o felie de lamiie peste care veti pune acele frunze si praful de tarhon.Recomand vinul alb sec si piine sau bageta frantuzeasca taiata felii circulare(de efect ar fi pe lungime la 5 cm lungime fiecare )prajita la gratar ,nu in ulei .Merge linga orice fel de friptura la gratar cu unt deasupra si cimbru.

sa aveti pofta !

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa