Salam de biscuiţi reţetă de post

Salam de biscuiţi reţetă de post

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă de post

Intr-un bol mic, punem stafidele la inmuiat in rom.

Maruntim biscuitii in robot sau ii punem intr-o punga si-i sdrobim cu sucitoru, apoi ii punem intr-un bol incapator, adaugam cacaoa si amestecam.

Rahatul il taiem cubulete, il punem intr-o craticioara, adaugam cana de apa si lasam sa dea cateva clocote si sa se mai topesca rahatul, dar nu de tot si tragem cratita de pe foc. Adaugam margarina, amestecam bine pana ce se topeste, punem stafidele, omogenizam si rasturnam amestecul peste biscuiti.

Cu o paleta amestecam totul pana se formeaza o coca.

Intindem o folie pe masa de lucru, rasturnam coca si cu mainile umede ii dam forma unui cilindru pe care-l tavalim prin nuca de cocos (vezi foto).

Infasuram „salam-ul” in folie, cat mai strans si-l dam la rece pentru cel putin 4h.

Se taie in felii si se serveste.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Negresa cu ciocolata, branza dulce si zmeura. Reteta delicioasa si usor de preparat

Prajitura tavalita cu nuca de cocos. Desert simplu, pufos si delicios

Reteta de prajitura rasturnata cu banane. Un desert aromat, delicios si usor de preparat