Sütlaç - Budinca turceasca de orez

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Sütlaç - Budinca turceasca de orez

Ingrediente

  • 1 litru lapte
  • 1/2 cana orez cu bobul lung
  • 1/2 cana zahar
  • 1 lingura amidon de porumb

Mod de preparare

Orezul se spala si se scurge de apa. Se amesteca orezul cu laptele si se fierbe la foc mic/potrivit, amestecind din cind in cind.

Cind orezul s-a inmuiat se adauga zaharul si se amesteca.

Se amesteca amidonul cu citeva linguri de apa si se adauga peste orez. Se amesteca continuu pina cind incepe sa fiarba.

Se toarna in castronele si se lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Se pastreaza la frigider. Se poate servi cu scortisoara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise