Rulouri de pui cu sos de Sana şi hrean

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Rulouri de pui cu sos de Sana şi hrean

Ingrediente

  • 4 fileuri piept de pui
  • 2 ardei
  • 2 căţei de usturoi
  • 100 gr.caşcaval ras
  • sare,piper,boia,curry
  • 1 pahar mare de Sana
  • 2 linguri hrean ras din borcan
  • frunze de pătrunjel
  • 1 lingură ulei de masline

Mod de preparare

Pieptul de pui se feliază şi se bate ca pentru şniţele.Se condimentează,se rade pe fiecare felie caşcaval şi se aşează ardei tăiaţi bastonaşe. Se rulează şi se pri nde fiecare rulou cu scobitori.Se stropesc cu uleiul de măsline şi se prăjesc într-o tiganie anti-aderentă,la foc mediu,întorcând rulourile pe toate părţile.Fa final se aruncă peste pui căţeii de usturoi tocaţi şi se lasă acoperit cca.1 min.

Intre timp pregătim sosul: Sana se amestecă cu hreanul ras,câteva picături de ulei de măsline sau din sâmburi de struguri şi verdeaţa rupta.

Rulourile se pot servi cu cartofi natur sa fără,cu sos din belşug. Gata!

Bon apettit!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat
Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise