Rulada din carne tocata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Rulada din carne tocata

Ingrediente

  • 600 gr carne tocata(eu am pus de porc)
  • 2 inimi de porc fierte
  • 3 oua
  • 1 legatura mica de ceapa verde
  • condimente dupa gust: delikat,patrunjel proaspat,marar proaspat,piper alb macinat,nucsoara
  • Pentru umplutura:
  • 2 linguri mustar
  • 10 felii subtiri de bacon
  • 4-5 oua fierte
  • 50 ml vin alb sec

Mod de preparare

Inimile fierte le dam prin masina de tocat carne,amestecam cu carnea tocata,adaugam ouale si condimentele,amestecam bine, intindem aluatul astfel format si-l ungem cu mustar, asezam feliile de bacon si in mijloc ouale fierte, rulam cu grija. Ruloul il asezam pe o folie de aluminiu uns cu putina margarina/unt il infasuram si-l bagam la cuptor preincalzit la 200* pt 30 min, dupa timpul asta desfacem folia de-o parte si-l stropim cu vin, il mai lasam la cuptor pana se rumeneste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise