Rosii umplute cu orez

Mod de preparare

Rosiile se spala si se scobesc de miez. Orezul se pune la fiert cu putin delikat. Miezul de la rosii se trage putin in tigaie cu ulei si cand este fiert orezul se adauga peste si se omogenizeaza. Se potriveste de sare si piper.

Cu orezul obtinut se umplu rosiile, dupa care se aseaza in picioare intr-o tava unsa cu ulei si cu putin suc de rosii. Se da la cuptor 45 min.

Intre rosii se pot adauga si cateva felli de cartofi. Se pot servi si reci.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc