Reteta olandeza Stampot cu cartofi, varza si carne de vita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame carne de vita slaba tocata
  • 1/2 varza murata tocata marunt
  • 1 kg cartofi , piuree
  • 2 cepe
  • un compot mic de ananas sau 2 mere acrisoare
  • sunculita taiata in felii subtiri
  • sare, piper, vegeta.

Mod de preparare

Se caleste ceapa tocata marunt in putin ulei de masline, carnea, sarea, piper si vegeta. Se fierb cartofii cu sare si se face un piure.

Intr-o forma sau cratita se aseaza un strat cu sunculita, care poate fi si afumata. Peste sunculita se aseaza varza murata tocata marunt si scursa, ananasul (mere taiate feliute), peste ananas se aseaza carnea . Piureul de cartofi se pune ultimul sa acopere carnea si se da la cuptor pentru 30\' la 200 grade . Se poate pune pune cascaval ras peste compozitie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise