Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ratatouille la cuptor

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei rosu/verde
  • 2 cepe medii
  • 2 rosii marisoare
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 250 ml suc de rosii
  • patrunjel verde pentru presarat deasupra

Mod de preparare

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume.

Intr-o tava rotunda, asezam hartie de copt, punem uleiul de masline si incepem sa asezam legumele de jur imprejur, pana umplem tava. Presaram cu sare si piper, turnam si sucul de rosii, acoperim tava cu folie de aluminiu sau cu un capac (pentru cuptor) si dam la cuptor pentru 20 minute, scoatem folia sau capacul si mai lasam 15-20 minute, pana sunt frumos rumenite deasupra!

Cand sunt gata, presaram patrunjel verde deasupra!

O bunatate!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Madlene cu suc de clementine

Madlene cu suc de clementine

Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.

Madlene cu suc de clementine
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise