Pulpe la cuptor cu legume

Mod de preparare

Pui uleiul in tava cu pulpele crestate un pic pe ambele parti. Lasi circa 20 min la cuptor intorcandu-le din cand in cand. Pe urma pui toate legumele in tava si torni un pahar de apa peste legumele cu carnea. Ccand carnea si legumele sunt facute (adica carnea rumenita si legumele moi), prepari din catelul de usturoi pisat, foaia de dafin, sare si piper, boiaua dulce si o lingura de apa, un "dressing" pe care-l pui si pe el peste carne in tava. Mai lasi 5 min si scoti din cuptor. Servesti cald. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc