autor:

Pur_si_simplu_papa_bun

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu găluște

Autor: Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 mai 2011

Ingrediente
4 pulpe de pui, • 1 ceapă albă, • 2 cepe verzi, • 3 căței de usturoi, • 150 ml vin alb sec, • roșii din conservă, • rozmarin și oregano, • mărar verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

18 voturi

Mod de preparare

Pulpele se spală, se șterg cu un prosop de hârtie și se prăjesc în ulei, apoi se adaugă cepele și usturoiul tocate și se stinge cu vin.

Se adaugă apă până acoperă pulpele și se lasă la fiert. Până fierbe carnea, dintr-un ou, 2 linguri de făină, oregano și mărar verde tocat se face amestecul pentru găluști care, cu ajutorul a două lingurițe, se formează și se pun la fiert alături de carne.
Când sunt aproape gata pulpele, se adaugă roșiile din conservă și se mai lasă să dea câteva clocote. Condimentăm cu sare, piper, rozmarin tocat și oregano.
Să aveți poftă bună!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu găluște" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Galuste cu pulpe de pui

Galuste cu pulpe de pui

Pui apa cu sare la fiert , pana fierbe apa faci galustele:adaugi faina intr-un castron si o amesteci

8 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii

  • Mircea Ioan Cuzma , 21 februarie 2015

    Imi inspira incredere

  • Elisabeta Nitreanu , 11 noiembrie 2014

    galustele unde sunt...?

  • Cristina Raileanu , 10 noiembrie 2014

    Trebuie sa o incerc si eu!

    • , 16 ianuarie 2014

      Dana , da' ce bunatate ne-ai adus tu aici ?!? Diana :)

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 mai 2011

      Ce fine!*****

    • Pur_si_simplu_papa_bun

      Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine) , 03 mai 2011

      Ma bucur ca iti place. Multumesc pentru aprecieri!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 03 mai 2011

      O minunatie de mancarica yumi,yumi, mi-ai facut pofta...de multa vreme nu am mai mancat asa ceva...Felicitari !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

18 voturi

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui
  • • 1 ceapă albă
  • • 2 cepe verzi
  • • 3 căței de usturoi
  • • 150 ml vin alb sec
  • • roșii din conservă
  • • rozmarin și oregano
  • • mărar verde

Raporteaza reteta

Retete
de Pur_si_simplu_papa_bun
Friptură cu pachețele de cartofi, piure de țelină și ceapă caramelizată

Friptură cu pachețele de cartofi, piure de țelină și ceapă caramelizată

Într-un vas ceramic am pus ceapă și usturoi verde tocate, peste care am așezat bucățile de

15 voturi    4 comentarii
3h 15 min
Fripturi
Prăjitură cu foi cu miere de albine

Prăjitură cu foi cu miere de albine

Se face crema conform indicațiilor de pe pachet, apoi se încorporează margarina în cremă, cu

19 voturi    20 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Curcan cu năut și lămâie

Curcan cu năut și lămâie

Am curățat cartofii, i-am tăiat în sferturi și i-am amestecat cu ceapa, lămâia, usturoiul,

3 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Ce fine!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piept de raţă cu piersici